Sunnereedli

Sunnereedli

Geschätzte Kundschaft
Wir haben uns beschlossen, die «Ächten» Sunnereedli nach traditioneller Art und Rezeptur von der Bäckerei Schneider, Basel in unser Sortiment zu nehmen. Einerseits möchten wir in der Zukunft die Zusammenarbeit mit unseren Berufskollegen fördern um in dieser schwierigen Zeit unsere Branche aufrecht zu halten und andererseits halten wir an unserem Konzept «Tradition und Handarbeit» fest.
Deklaration: Weissmehl, Butter, Salz, Milch, Hefe, Schwarzkümmel

  • Sunnereedli 100g à Fr. 5.60
  • Sunnereedli 200g à Fr. 10.20
Speckzopf

Speckzopf / Olivenzopf

klein (8 Personen)       Fr. 25.00

gross (16 Personen)     Fr. 42.00

Speckkugelhopf

Speck-Kugelhopf

klein (5 Personen)         Fr. 13.00

gross (10 Personen)      Fr. 22.50

Schmetterling

Schmetterlingplatte

Käse-Fleischplatte / kg       Fr. 90.00

(Apéro 80g / Pers., Lunch 150g -200g / Pers.)

Schinken im Brot

Schinken im Brot

Erstklassiger Bauernschinken in gluschtigem Brotteig

Fr. 44.00 / kg

Mini Brioche gefüllt

Mini-Brioche gefüllt

Lachs-, Thon-, Avocado-, Käse-, Schinken- oder Roquefortmousse

Fr. 2.40 / Stk.

Lunchbroetli

Lunch-Brötli gefüllt

diverse Mini-Brötli 50g gefüllt

Lachsplatte

Lachsplatte

Rauchlachs garniert 100g / Pers.         Fr. 14.00

Käseküchli

warme Snacks

Schinkengipfel klein / gross                   Fr. 1.90 / Fr. 2.80

Wurstweggen klein / gross                     Fr. 1.90 / Fr. 2.80

Käse-, Spinat-, Quiche klein                   Fr. 1.60

Gemüsestengeli

Gemüseplatte

Gemüsestengeli mit Kräutersauce 100g / Pers.     Fr. 5.40

gefüüllte Riesenbure

gefüllte Brote

Schinken, Salami, Käse

6 Pers.  / 10 Pers.  Fr. 50.00 / Fr. 80.00

Lachs, Meerrettich, Cantadou

6 Pers.  / 10 Pers.   Fr. 50.00 / Fr. 80.00

oder Füllung nach Ihren Wünschen ab 15 Pers. bis 40 Pers. mit individueller Schrift

1 Pers. / Fr. 8.00

Cocktail-Canapes

Cocktail-Canapés

diverse Sorten       Fr. 2.60 / Stk.

GefKrokodil

gef. Krokodil

Käse, Salami, Schinken 100g

Fr. 10.00 / Pers.

Gebildebrot

Gebildebrot

Gebildebrot nach indiv. Wunsch kg    / Fr. 14.00

Früchteturm

Früchteturm

Cocktail-Früchteturm (saisonale Früchte)

Fr. 95.00

Petit Four

Petit Four (Mini Patisserie)

diverse Sorten

Fr. 2.20 / Stk.